大拇指广场是乳山的一个地标，但其实也没有十分特别之处，仅仅是在沙滩边竖了一只大拇指雕塑罢了，而海滩也没有什么与众不同的特色，尽管如此，这个海滩也是个风景优美的打卡地点。在离开乳山之际，去一趟大拇指广场，顺道把连日来挖到的虾蟹生物放回大海。
青岛是本次行程的最后一站，所以留足了游玩时间。从乳山到青岛大约需要两个半小时车程，到达后首先来到青岛啤酒厂参观。
1903年，当我们还处于风雨飘摇的时代，德国人已经在青岛找了个依山傍海的地方建造了啤酒厂，一边品尝啤酒的独特，一边过起小资的生活。这个历史悠久的啤酒厂旧址，见证了青岛啤酒产业的兴衰历程，是青岛的历史文化遗址，也是中国啤酒工业的发源地。
厂房旧址以德国古典风格为主，建筑外墙采用红砖砌筑，造型简洁大方。宽大的窗户和高耸的烟囱展现出工业时代的庄重与威严。楼顶的大酒桶更是别具特色地展现出它的功能特性，整个建筑群体呈现出一种古老与现代相结合的美感。
通过讲解得知，厂房的设计建造也与别不同，是先安装了设备，再跟据设备的形状来建造厂房，因此，内部建筑都非常巧妙，布局真正做到了因地制宜。在厂房里我们可以看到保存完好的全套酿酒设备。这些设备体积庞大造工精良，据说一直使用到了上世纪八十年代才彻底停用，足见德国工业技术的发达先进。在旧厂的傍边是仍在运行的啤酒一厂，昼夜轰鸣的机器正在生产品牌旗下某个系列的啤酒，全自动的生产线高速运转，给这个历史悠久的啤酒厂注入了新的血液。
在啤酒厂旧址，不仅能了解到啤酒产业的发展历史，更能够欣赏到工业文明的精华，无论是对历史感兴趣的人，还是对工业文明有所追求的人，都能从中获得深深的感悟和启示。
是为第9日